全国第二届大鲵保护与发展论坛在洛阳举行

　　本网讯 2017年8月8日，由全国水生野生动物保护分会主办、河南省洛阳市农业局和河南省大鲵保护与发展协会承办的第二届大鲵保护与发展论坛在洛阳市隆重举行。农业部长江流域渔政监督管理办公室主任李彦亮、河南省农业厅副巡视员汤其林、河南省洛阳市人民政府副市长娄会峰出席开幕式并讲话。会议由农业部长江流域渔政监督管理办公室副主任赵依民主持。来自各省、自治区、直辖市渔业行政主管部门、大鲵自然保护区、有关科研院校及企业界代表200多人欢聚一堂，共享大鲵保护成果，探讨大鲵发展对策。

　　本届论坛为期两天，主题是“加强野生大鲵保护，促进养殖大鲵健康发展”。论坛围绕我国大鲵产业的现状及发展方向、野生大鲵保护与人工繁育大鲵的共同发展、现代化人工繁育大鲵企业运营与管理、人工繁育大鲵的疫病防治等方面进行。农业部长江流域渔政监督管理办公室主任、全国水生野生动物保护分会会长李彦亮就“大鲵行业发展现状及对策”做主题报告，清华大学化学工程系副主任、生物化工研究所所长、博士生导师邢新会做了题为“当生物化工遇上大鲵养殖业”的报告。本次论坛共有18篇论文进行大会交流、16篇论文进行墙报发布。

　　为展示人工养殖大鲵“绿色”食材的色、香、美高级境界，展示大鲵终端消费的科研成果，推动终端市场的消费，促进我国大鲵产业的科学发展，论坛期间，专门搭建了300平方米展区，17家大鲵企业展出了他们的大鲵产品。同时进行了2017“王府杯”全国大鲵美食品鉴会，品鉴会设置了“中餐热菜”和“中餐凉盘”大鲵菜品两个比赛项目，评选出金奖1名、银奖2名、铜奖3名及单项奖5名。

　　第二届大鲵保护与发展论坛的成功举办，将为野生大鲵保护、规范养殖大鲵经营利用起到积极推动作用，同时对于规范市场秩序，引导社会消费具有现实意义。（责任编辑：韩佳欣）